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酒店管理专业“中餐主题宴会设计”圆满落幕

时间: 2021-01-14  来源:经贸管理学院   责任编辑:任培培   点击:   审核人:杨旄袤

本网讯 2021年1月6日上午旅游协会承办学校第三届商务服务类职业技能大赛“中餐主题宴会设计”,本次大赛旨在为明年的安徽省技能大赛选拔后备选手,全体2020级新生参赛,由酒店专业的专业课老师担任评委。

在比赛现场,各参赛选手心无旁骛,评委们对每一个动作都认真核对确认。比赛旨在通过将理论知识与操作相结合,层层把关,让同学在比赛中认识到自己的不足。

此次大赛不仅提高同学们的操作能力,更增强同学们的竞争意识,而且增进了各班之间的交流,提高了我校同学的凝聚力和综合能力。同时通过大赛,同学们磨炼了意志,培养了团队协作能力。


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